Recettes de soja fermenté

C'est un plat vietnamien qui se cuisine de plusieurs façon. Il y a celle toute simple avec l'ail (celle que je vous propose aujourd'hui). Celle avec la sauce huîtres. Ou bien celle avec la pâte de soja fermenté (ou en accompagnement, comme je l'aime avec la version ail). Encore un plat que ma maman cuisine régulièrement.

Avez-vous envie de préparer une recette de tempeh tandoori vegan et épinards ? Cuisinez en suivant cette recette de crème végétale et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.